Cara membuat kue nastar apel. Halo semua balik lagi bersama aku yang akan memberikan resep cara membuat kue. Lebaran memang masih lama ya, tapi nggak ada salahnya kita mencoba membuat kue, mumpung lagi #DirumahAja he..he..
Kali ini saya akan bagikan cara membuat kue Nastar Apel yang pastinya enak dan mantab ya. Kue nastar pasti sudah tidak asing lagi ya, pastinya udah pada tau dong, tapi belum tentu tau cara bikinnya kan. Ikutin aja nih cara buatnya
Sebelum kita memulai membuat kuenya, pastikan kalian sudah siapkan alat dan bahan bahannya dulu. Yang paling utama kita pasti membutuhkan Oven ya nah lainya seperti tempat atau wadah silahkan di sesuaikan.
Bahan Utama :
- Margarin 150 gram
- Gula tepung 50 gram
- Kuning telur 1 butir
- Tepung terigu protein rendah 150 gram
- Tepung maizena 20 gram
- Susu bubuk 20 gram
Bahan Untuk Isinya
- Apel Malang 500 gram
- Gula palem 30 gram
- Air jeruk lemon ¼ sendok teh
- Kayumanis 3 cm
Bahan Untuk Olesan
- 2 kuning telur ayam, kocok lepas
Cara membuat Kue Nastar Apel
- Panaskan oven hingga mencapai suhu 150 C.
- Membuat isi: Masak apel dan kayumanis hingga meresap.
- Tambahkan gula dan garam, masak hingga kering.
- Kocok margarin dan gula sampai lembut.
- Tambahkan kuning telur, kocok sampai rata.
- Tambahkan tepung terigu, susu bubuk dan maizena. Aduk hingga rata.
- Ambil 1 sendok makan adonan, kemudian pipihkan lalu isi dengan sedikit selai apel. bentuk menjadi bulatan, dan pipihkan sedikit. Untuk membuatnya terlihat cantik, gurat bagian atasnya dengan garpu menyilang.
- Panggang dalam oven kurang lebih selama15 menit dengan suhu
- Olesi dengan kuning telur, panggang kembali kurang lebih selama 5 menit.
- Ulangi proses pengolesan kemudian oven kembali kurang lebih selama 8 menit.
Oke itulah proses cara membuat kue nastar Apel. Mudah mudahan bermanfaat ya, Jangan lupa untuk kunjungan balik untuk mendapatkan Tips resep terbaru dari saya.
Sumber : menumantab